Escáner halal: revisa la composición de un producto
Escanea o escribe el código de barras de un producto alimentario para detectar ingredientes prohibidos o por verificar.
¿Cómo funciona el escáner?
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Escanea el código de barras
Abre la cámara de tu móvil o escribe los números que hay bajo el código de barras. El código se lee en tu propio dispositivo: no se envía ninguna foto.
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Haliago analiza la composición
La ficha del producto se obtiene de Open Food Facts y cada ingrediente, aditivo y categoría se compara con nuestras reglas halal.
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Lee un resultado explicado
Ves el veredicto, los ingredientes afectados y el motivo de cada alerta, junto con la fuente de los datos y el Nutri-Score.
Los cuatro resultados posibles
El veredicto resume lo que permite decir la composición declarada. Nunca afirma que un producto tenga certificación halal.
Prohibido
Al menos un ingrediente está prohibido, como el cerdo, la sangre o una bebida alcohólica.
Por comprobar
Un ingrediente plantea dudas: su origen no se indica o las opiniones religiosas difieren.
No se puede determinar
La lista de ingredientes falta o no se puede leer, así que no es posible pronunciarse.
Ningún riesgo detectado
No se ha detectado ningún ingrediente prohibido o por verificar en la composición disponible.
Qué detecta el escáner
El escáner conoce 17 familias de ingredientes sensibles, agrupadas según la atención que requieren.
Prohibidos sin ambigüedad
Si aparecen en la composición, el producto está prohibido.
- Cerdo y derivados
- Sangre
- Carne de burro
- Bebida alcohólica
Origen por verificar
Pueden ser de origen animal, a veces porcino. Mientras no se indique su origen, hay que verificarlos.
- Gelatina
- Colágeno
- Aroma de beicon
- Grasas animales
- Emulgentes a base de ácidos grasos
- E920 — L-cisteína
- E542 — Fosfato de hueso
- Potenciadores del sabor (E631, E635)
Opiniones divergentes
Las opiniones religiosas no coinciden sobre estos ingredientes: el escáner te los señala sin tomar partido.
- Alcohol o etanol
- E120 — Carmín
- Carne de caballo
- Rana
Carne y aves
Cuando no se indica el método de sacrificio, la carne se señala para que puedas verificarlo.
- Carne o aves — sacrificio no indicado
Preguntas frecuentes sobre el escáner
¿El escáner garantiza que un producto es halal?
No. El escáner lee la composición declarada del producto y te señala lo que plantea dudas. No sustituye a una certificación halal ni a la opinión de una autoridad religiosa.
¿De dónde procede la información de los productos?
De las fichas de Open Food Facts, una base de datos colaborativa y abierta. Los ingredientes se introducen tal como aparecen en el envase y pueden estar incompletos: ante la duda, fíate de la etiqueta.
¿Qué códigos de barras se reconocen?
Los de productos alimentarios: EAN-13, EAN-8, UPC-A, UPC-E e ITF-14. Los códigos QR no son compatibles.
¿Hay que instalar una app o crear una cuenta?
No. El escáner funciona directamente en tu navegador, con la cámara o escribiendo el código de barras. El código se lee en tu dispositivo: no se envía ninguna imagen.
¿Por qué un ingrediente aparece como «Por comprobar»?
Porque su origen no se indica (la gelatina, por ejemplo, puede ser porcina o bovina) o porque las opiniones religiosas difieren al respecto. Revisa la etiqueta o consulta al fabricante para saber más.
¿Qué hago si no se encuentra un producto?
Comprueba los números del código de barras o prueba con otro producto. Si el producto aún no está en Open Food Facts, puedes añadirlo: después se podrá analizar.
¿Se tienen en cuenta las marcas halal?
Sí. Cuando la marca de un producto forma parte de las marcas halal referenciadas en Haliago, el escáner lo indica junto al resultado, sin ocultar el análisis de los ingredientes.