Scanner halal: controlla la composizione di un prodotto
Scansiona o digita il codice a barre di un prodotto alimentare per individuare ingredienti vietati o da verificare.
Come funziona lo scanner?
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Scansiona il codice a barre
Apri la fotocamera del telefono o digita le cifre sotto il codice a barre. Il codice viene letto direttamente sul tuo dispositivo: nessuna foto viene inviata.
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Haliago analizza la composizione
La scheda del prodotto viene recuperata da Open Food Facts, poi ogni ingrediente, additivo e categoria viene confrontato con le nostre regole halal.
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Leggi un risultato spiegato
Vedi il verdetto, gli ingredienti coinvolti e il motivo di ogni avviso, insieme alla fonte dei dati e al Nutri-Score.
I quattro risultati possibili
Il verdetto riassume ciò che la composizione dichiarata permette di dire. Non afferma mai che un prodotto sia certificato halal.
Vietato
Almeno un ingrediente è vietato, come il maiale, il sangue o una bevanda alcolica.
Da verificare
Un ingrediente solleva dubbi: la sua origine non è indicata o le opinioni religiose divergono.
Impossibile stabilirlo
L’elenco degli ingredienti manca o non è leggibile, quindi non è possibile pronunciarsi.
Nessun rischio rilevato
Nella composizione disponibile non è stato individuato alcun ingrediente vietato o da verificare.
Cosa individua lo scanner
Lo scanner conosce 17 famiglie di ingredienti sensibili, raggruppate in base all’attenzione che richiedono.
Vietati senza ambiguità
Se compaiono nella composizione, il prodotto è vietato.
- Maiale e derivati
- Sangue
- Carne d'asino
- Bevanda alcolica
Origine da verificare
Possono essere di origine animale, a volte suina. Finché l’origine non è indicata, vanno verificati.
- Gelatina
- Collagene
- Aroma di bacon
- Grassi animali
- Emulsionanti a base di acidi grassi
- E920 — L-cisteina
- E542 — Fosfato d'osso
- Esaltatori di sapidità (E631, E635)
Opinioni divergenti
Le opinioni religiose non concordano su questi ingredienti: lo scanner te li segnala senza prendere posizione.
- Alcol o etanolo
- E120 — Carminio
- Carne di cavallo
- Rana
Carne e pollame
Quando il metodo di macellazione non è indicato, la carne viene segnalata perché tu possa verificare.
- Carne o pollame — macellazione non indicata
Domande frequenti sullo scanner
Lo scanner garantisce che un prodotto è halal?
No. Lo scanner legge la composizione dichiarata del prodotto e ti segnala ciò che solleva dubbi. Non sostituisce una certificazione halal né il parere di un’autorità religiosa.
Da dove provengono le informazioni sui prodotti?
Dalle schede di Open Food Facts, una banca dati collaborativa e aperta. Gli ingredienti vengono inseriti come appaiono sulla confezione e possono essere incompleti: nel dubbio, fai riferimento all’etichetta.
Quali codici a barre vengono riconosciuti?
Quelli dei prodotti alimentari: EAN-13, EAN-8, UPC-A, UPC-E e ITF-14. I codici QR non sono supportati.
Devo installare un’app o creare un account?
No. Lo scanner funziona direttamente nel browser, con la fotocamera o digitando il codice a barre. Il codice viene letto sul tuo dispositivo: nessuna immagine viene inviata.
Perché un ingrediente è segnato «Da verificare»?
Perché la sua origine non è indicata (la gelatina, ad esempio, può essere suina o bovina) o perché le opinioni religiose divergono. Controlla l’etichetta o chiedi al produttore per saperne di più.
Cosa fare se un prodotto non viene trovato?
Controlla le cifre del codice a barre o prova un altro prodotto. Se il prodotto non è ancora su Open Food Facts, puoi aggiungerlo: in seguito potrà essere analizzato.
I marchi halal vengono presi in considerazione?
Sì. Quando il marchio di un prodotto è tra i marchi halal presenti su Haliago, lo scanner lo indica accanto al risultato, senza nascondere l’analisi degli ingredienti.